Sorties en mai

Troyes et ses alentours

Visite guidée - Jeudi 4 mai 2017 - Départ : 7h30 - 84 €

2 017 troyesÀ 10h, visite guidée du centre historique de Troyes : le quartier saint Jean et l'église sainte Madeleine. Troyes est pour l’essentiel une ville du XVIe siècle. Du « beau XVIe siècle», comme on se plaît à dire ici. La forme actuelle de la ville, tant sur le plan architectural qu’urbanistique, date de cette époque charnière entre le Moyen-âge et la Renaissance. La ville contemporaine est donc l’héritière directe de la cité médiévale, qui a donné au cœur historique sa forme si caractéristique de bouchon de champagne, comme un heureux présage de ce qui allait devenir le vin le plus célèbre au monde et que l’on cultive aux portes mêmes de Troyes.

À 12h15, déjeuner vue sur le lac au restaurant La Marinka.

À 13h45, départ de Troyes vers le Port de Mesnil Saint Père.

À 14h30, une croisière commentée en bateau, vous permettra de connaître l’histoire du lac-réservoir Seine. Ce lac artificiel également appelé le lac de la Forêt d’Orient, a été mis en service en 1966 et s’étend sur une superficie de 2 300 hectares. Il a pour mission de renforcer le débit des rivières en étiage et d’atténuer l’ampleur des crues.

À 15h30, départ vers Dosches.

À 16h00, visite guidée du Moulin et visite libre du jardin et de la grange. La grange est un bâtiment réalisé en chêne centenaire, carré, de 18 mètres de côté, d’une surface de 300 m2, typique de l’économie du XVe siècle qui a été modifié ensuite pour en faire une grange agricole. Il s’agissait d’une grange dimière servant à entreposer la collecte de la dîme (impôt de l’ancien régime portant principalement sur le dixième des revenus agricoles collectés en faveur de l’église ou de la noblesse locale).

AU MENU
Apéritif
Croustillant de Chaource
Andouillette de Troyes, sauce Savora et purée
Aspic aux fruits de saison
Tarte au chocolat et crème Chantilly
Eau, vin et café

Informations :
www.ville-troyes.frwww.pnr-foret-orient.frwww.mesnil-saint-pere.com
http://moulinaventchampenois.fr

Voyage au Moyen-âge

Une journée à Evreux - Jeudi 11 mai 2017 - Départ : 8h - 61 €

2 017 evreuxÀ 10h00, suivez votre guide dans l’ancien palais épiscopal à La Châsse-Taurin et découvrez une superbe châsse datant du XIIIe siècle. Cette pièce d’orfèvrerie unique au monde, d’une délicatesse exceptionnelle, recouverte de feuilles d’or, est conçue comme une cathédrale gothique miniature.


À 11h00, vous visiterez la Cathédrale Notre Dame (édifice emblématique d’Evreux, véritable livre ouvert des grands styles architecturaux, de l’époque romane à la Renaissance) et découvrez le fameux jaune Evreux.

À 12h15, déjeuner au restaurant.

À 15h00, la Forteresse d’Avrilly vous ouvre ses portes et vous propose de découvrir en compagnie de guides costumés, cette motte féodale et son donjon du XIIe siècle, inscrit au titre des Monuments Historiques : fossés, basse-cour et vestiges du mur d’enceinte poterne. Puis vous participerez à l’atelier enluminure et repartirez avec une carte confectionnée par vos soins.

L’après-midi se terminera par un goûter : café, jus de fruits, gâteaux maison.

AU MENU
Terrine charcutière maison et ses accompagnements
Pièce de bœuf à la fondue d'oignons rouges
Crème brûlée à la vanille du Mexique et cassonade Antillaise
Eau, vin et café

Informations :
www.patrimoine-normand.comwww.grandevreuxtourisme.fr

Le Palais Royal et ses environs

Visite guidée - Mercredi 17 mai 2017 - Départ : 9h45 - 20 €

2 017 palais royalLorsque le Baron de Gondremarck de La Vie Parisienne d’Offenbach débarque de Suède à Paris, c’est avec la ferme intention de « s’en fourrer jusque-là ». Ce n’est pas exactement le programme de cette flânerie mais c’en est le thème !

Au XIXe siècle, une bonne part des divertissements que peut offrir Paris à ses visiteurs se concentre entre Palais Royal et Grands boulevards : boutiques de luxe, restaurants élégants, salles de spectacles, galeries mais aussi maisons de jeu, prostituées et maisons closes. La littérature, les récits de voyageurs et les nombreux guides édités alors nous en laissent des souvenirs particulièrement vivants et saisissants.

Après une petite introduction au Palais Royal, vous poursuivrez la visite à travers les rues généralement peu fréquentées des 1er et 2e arrondissements. Vous croiserez ainsi la Montansier, Rossini et Offenbach, traverserez le passage Choiseul et celui des Princes. Vous longerez virtuellement le Bonheur des dames de Zola et ferez une petite halte devant l'ancien Chabanais, l'une des maisons de tolérance les plus recherchées de Paris, ainsi que rue des Moulins où Toulouse-Lautrec eut ses habitudes. Vous revivrez enfin l'animation mondaine du boulevard des Italiens.

Informations : www.domaine-palais-royal.fr

Le Cadre Noir

Visite guidée - Jeudi 18 mai 2017 - Départ : 6h30 - 84 €

2 017 cadre noirÀ 10h30, rendez-vous au fameux Cadre Noir de Saumur pour la présentation publique où vous assisterez au travail des écuyers dans le grand manège. Vous pourrez apprécier le travail de dressage du cheval aux longues rênes, à l'obstacle…

À 11h00, visite guidée.

À 12h30, déjeuner en restaurant troglodytique.

À 15h00, visite guidée pédestre de la ville de Saumur où vous découvrirez le vieux Saumur ou encore la ville fortifiée à travers les vestiges des enceintes.

À 17h00, visite d'une cave suivie d'une dégustation de vins.

AU MENU
Entrée
Plat
Dessert
Eau, vin et café

Informations : www.ifce.fr - www.ot-saumur.fr

De Belleville à Ménilmontant

Visite guidée - Mercredi 24 mai 2017 - Départ : 13h15 - 20 €

2 017 menilmontantEn 1776, le « riant paysage » des hauteurs de Belleville et Ménilmontant, fait de hameaux, de vignes, de prairies et de quelques « folies », est le cadre de l'une des promenades solitaires de Rousseau. Deux siècles et demi plus tard, Rousseau serait bien en peine de reconnaître les lieux de ses flâneries. Pourtant les lieux ne manquent pas de charme et cette visite pourrait bien vous surprendre.

Dans la première moitié du XIXe siècle, des dizaines de milliers d'immigrés provinciaux et de transfuges du centre de Paris viennent s'établir ici. Immeubles, cours, chantiers, entrepôts et ateliers remplacent en partie les champs et les jardins. Un siècle plus tard, le quartier est réhabilité, parfois dans la douleur, parfois avec plus de doigté.

Il est aujourd'hui l'un des plus contrastés de Paris, socialement et culturellement. Négligés par les touristes, Belleville et Ménilmontant offrent cependant un saisissant voyage dans l'histoire de Paris et une intéressante image de la ville d'aujourd'hui.

Du cimetière aux pentes du parc de Belleville, cette promenade vous fera parcourir des lieux pleins de charme et vous plongera dans des atmosphères d'une grande variété. Elle sera l'occasion de découvrir plusieurs beaux jardins, des ruelles verdoyantes, des escaliers presque secrets, un regard d'aqueduc (extérieur), des architectures originales et l'un des plus larges panoramas sur Paris. Au fil de votre parcours, il sera également évoqué les débuts du télégraphe optique, les rites des saints simoniens ou l'ancien dispensaire de la Goutte de lait.

Une journée à Amiens

Visite guidée - Mercredi 31 mai 2017 - Départ : 7h30 - 64 €

2 017 amiensÀ 10h15, visite guidée de la Cathédrale Notre-Dame d’Amiens, patrimoine mondial de l'UNESCO. Véritable prouesse technique, la cathédrale témoigne d'une grande harmonie architecturale. Construite de 1220 à 1288, ses dimensions en font un des plus vastes édifices gothiques jamais élevés : 145 m de longueur, 42 m de hauteur et un volume total de 200 000 m3. Sa statuaire est aussi remarquable que son architecture.

Puis vous aurez accès à la salle du trésor de la cathédrale Notre-Dame. Vous découvrirez le fameux trésor de la cathédrale : un ensemble d'objets rares, dont l'une des pièces maîtresse est le Chef de Saint Jean-Baptiste, dans son reliquaire du XIXe siècle. Vous verrez également la Couronne Votive du Paraclet qui contient les reliques de la Passion.

À 12h30, déjeuner au restaurant.µ

À 14h45, visite guidée en barque à cornet des hortillonnages. Attraits de la ville d'Amiens, elle est proposée par l'association pour la protection et la sauvegarde du site des hortillonnages. Les visites se font dans des barques traditionnelles, qui ont la particularité d'avoir un fond plat pour pouvoir se déplacer au mieux dans les canaux peu profond des hortillonnages amiénois.

À 16h15, visite guidée de la maison dans laquelle Jules Verne vécut de 1882 à 1900. La maison offre aujourd'hui un espace où se mêlent l'imaginaire et le quotidien du célèbre écrivain. Du jardin d'hiver au grenier, découvrez l'atmosphère authentique d'un hôtel particulier avec son mobilier du XIXe siècle et revivez les aventures des héros de Jules Verne. Véritable lieu de mémoire, cette maison vous invite à la rêverie et à la découverte de l'intimité d'un écrivain à travers plus de 700 objets et documents patrimoniaux.

AU MENU
K
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Tranche de pâté de canard d’Amiens
Véritable potjfvleeschet et ses frites
Brie sur lit de salade
Brownie au chocolat et sa crème anglaise
Eau, vin et café

Informations :
www.amiens.fr - www.cathedrale-amiens.fr - www.hortillonnages-amiens.fr